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  • WELCOME TO THE FAMILY: MARCH 💜 Exciting news! We are delighted to introduce our new skincare partner @march.care - an Austrian family owned brand! 100% natural, vegan, and cruelty-free, MARCH offers a soothing and indulgent skincare experience made with love and lavender. Visit us to unwind and feel truly pampered. ✨ #theguesthousevienna  #marchcare  #skincare  #skincareproducts  #skincarenews  #travelwithme  #boutiquehotel  #vienna  #wien  #austria
  • Pulpo and good vibes 🌶 A must-try on our menu: Potato goulash with red pointed sweet peppers, octopus, crispy chorizo, chimmichurri #theguesthousevienna  #viennaeats  #viennafoodie  #brasserie  #wheninvienna  #travelwithme  #austria  #wien
  • French Toast 🍞 What kind is your favourite? 🍯 Classic with whipped butter, maple syrup 🍎 with apple, cardamom cream You don't have to choose - we've got both! #theguesthousevienna  #breakfastinvienna  #viennafoodie  #viennaeats  #frenchtoast  #brasserie  #wien
  • Embrace the season with our new winter menu—crafted to warm your soul and delight your senses. Discover hearty flavors and seasonal ingredients in every bite 🥰 🌟 French toast with apple and cardamom cream 🌟 French toast with whipped butter and maple syrup 🌟 Baked beetroot with aged goat‘s ricotta, miso parsley pesto, Styrian horseradish 🌟 Guesthouse Beef Tatar with organic beef, sweet potato, homemade pickles and wheat toast 🌟 Potato goulash with red pointed sweet peppers, octopus, crispy chorizo and chimmichurri  🌟Grilled lettuce hearts with smoked potato cream, croûtons and pumpkin seed pesto (vegan) 🌟Crispy organic goose special (served until Nov 18th) #theguesthousevienna  #dinnerwithfriends  #viennafoodie  #viennaeats  #brasserie  #wienisst #foodie
  • Gansl season 4. - 18. November 🤎 We‘re excited to announce the start of this year’s goose special. Enjoy our classic crispy organic goose and many more culinary dleights like our goose-velouté and goose ravioli. Book your table now, we can‘t wait to see you🍴 … #guesthouse #gansl #ganslzeit #ganslessen #goosespecial #foodvienna #foodinvienna #restaurantwien #brasserie #foodlove #eatvienna #wien
  • 🎄 Just 70 days until Christmas, and we can’t wait for Vienna to turn into a magical wonderland of lights!✨ Get ready for festive markets, sparkling streets and cozy vibes at The Guesthouse Vienna. Let the countdown begin! #theguesthousevienna  #christmascountdown  #christmasinvienna  #travelbucketlist  #vienna  #austria
  • 💫 Exciting news! For the first time in Austria, the prestigious @michelinguide  has awarded "Michelin Keys" to hotels! We are proud to announce that we have received this honor alongside some fantastic colleagues 🏨🌟 #theguesthousevienna  #michelinkey2024  #michelinkey #proudmoment
  • We love what we do ☕❤️ #theguesthousevienna #coffeelovers  #viennaeats  #brasserie  #vienna  #coffee  #bakery  #latteart  #melange
  • Grab your favorite coffee and kick off this fresh week 🐼 #theguesthousevienna #coffeetime  #coffeelovers  #mondaymorning  #newweek  #traveltheworld  #bakery  #vienna  #viennacoffee
  • Refined flavors, unforgettable moments. 🍴 #theguesthousevienna  #viennaeats  #brasserie  #nightout
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  • Soup in summer? Yes please 💯 #theguesthousevienna #frenchcuisine  #bouillabaisse  #viennaeats  #brasserie  #vienna
  • Maisonette Suite Roomtour 🐧 #theguesthousevienna  #wheretostayinvienna  #boutiquehoteldesign  #hotelroomdesign  #BoutiqueHotel  #Maisonette  #hotelroom  #roomtour  #vienna
  • Coffee is our love language 💘 #theguesthousevienna  #coffeeandcroissants  #ViennaCoffee  #travelwithme #coffeeculture  #coffeelovers
  • POV: the hotelroom is just too pretty to leave - even for breakfast! But... there's roomservice 🫶 #theguesthousevienna  #wheretostayinvienna  #boutiquehotel  #travelwithme  #viennahotel  #hotelroom  #citytrip  #vienna
  • POV: you just ordered the best Beef Tatar you've ever dreamed of 🦄 #theguesthousevienna  #viennafoodie  #viennaeats  #brasserie  #vienna  #austria
  • Et voilà 🎀 Our 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞̀ with chicory, orange, fennel & grilled calamari! #theguesthousevienna  #summerinthecity  #viennafoodie  #summerfood  #viennaeats  #brasserie  #citytrip #vienna  #austria
  • Beat the heat in style! 🌞❄️ Join us at our cool Brasserie for a delicious lunch! Link to menu in bio! #theguesthousevienna #viennaeats  #summerinthecity  #lunchtime  #coolvibes  #brasseriedelights
  • POV: You discover our new summer menu 🔥 #theguesthousevienna  #summerinvienna  #viennafoodie  #viennaeats  #brasserie  #citytrip

Pause? Gönn dir eine Jause!

5. Januar 2017

Lange Shoppingtouren, ein Kaffeetratsch mit Freunden oder die kleine Jause zwischendurch – die Bakery im Guesthouse ist für diese Dinge der Place To Be. Und warum? Darum:

#1: Coffee o’clock

Egal zur welcher Uhrzeit – Kaffee ist immer einen Stopp wert! Wien ist ja für seine Kaffeehauskultur weit über die Landesgrenzen bekannt. In Kombination mit dem märchenhaften Charme der Wiener Innenstadt und dem Duft von frisch geröstetem Kaffee der Traditionsrösterei Naber kann man schon gerne Mal die Zeit vergessen… Klingt fast schon kitschig, ist aber tatsächlich so. Um noch ein „Schlagobershäubchen“ oben drauf zu setzen: Die Kaffeerösterei wurde vor mehr als 100 Jahren von Georg Naber gegründet und hat sogar eigens für die Brasserie & Bakery eine Kaffeekomposition kreiert.

Der Duft von frisch geröstetem Kaffee der Traditionsrösterei Naber

#2: Sweet Dreams are made of this

Verschiedenste Tartelettes, Black- & White-Tarte, flüssiger Schokoladenkuchen, Zitronen-Nussschnitte mit Haselnusseis & Kumquat-Zitrusragout … – die Liste der süßen Versuchungen ist unendlich. Da fällt es uns schon schwer zu sagen, wo man am besten anfängt. Wir haben alle möglichen Varianten für euch probiert und herausgefunden: Es lohnt sich wahrhaftig, alles durchzuprobieren. Die süße Genussreise lässt sich ideal als Jause mit dem Nachmittagskaffee und einem Tratsch mit euren Liebsten verbinden.

Die Liste der süßen Versuchungen ist unendlich

#3: Es bleibt knusprig…

s unsere Bakery für süße Träume berühmt berüchtigt ist, hätten wir schon mal geklärt. Die Bio-Teige der prämierten Holzofenbäckerei Gragger & Cie versprechen euch nicht nur süße Träume, sondern auch frisches Brot und Gebäck, das wortwörtlich zum Anbeißen ist. Gebacken werden die Leckerbissen von unseren Bäckerinnen in unserer hauseigenen Backstube. Und wenn wir uns ehrlich sind: Manchmal ist ein frisch gebackenes Brot oder Semmelchen mit Butter das einfachste und zugleich köstlichste Essen. Nicht nur in der Bakery ein Genuss - Brot und Gebäck können auch für schmackhafte Genussmomente in den eigenen vier Wänden gekauft werden und das 365 Tage im Jahr! Jippieee…

Frisches Brot und Gebäck, das wortwörtlich zum Anbeißen ist

#4: Ok, but first Snacks

Eine Stärkung vorm langen Shopping-Marathon gefällig? Oder meldet sich der kleine Hunger zwischendurch? Ein Blick in die Snackkarte lässt uns gleich das Wasser im Mund zusammenlaufen: Hausgemachte Erdäpfelwaffeln mit Pastrami oder Schafskäse, gefüllte Croissants mit kleinem Salat in drei verschiedenen Varianten und der Klassiker: Sacherwürstel mit Kren oder Mini-Chili-Käsekrainer. Alles, was das Herz begehrt! Darf’s ein Glas Champagner dazu sein?

Hausgemachte Erdäpfelwaffeln mit Pastrami oder Schafskäse als Jausen Snack

#5: Moderner Charme

Inmitten der Innenstadtromantik hat sich unser Boutique & Design Hotel Guesthouse etabliert und schafft eine moderne Wohlfühlatmosphäre für die Bakery und ihre Gäste. Viele Stimmen sagen auch, dass man sich hier wie Zuhause fühlt und dennoch fast schon königlich. Die Wiener Innenstadt trägt so viel Geschichte und Prunk: In Verbindung mit dem modernen Design der Bakery treffen zwei unterschiedliche Persönlichkeiten aufeinander, deren Verschmelzung kaum harmonischer sein könnte…

Unser Guesthouse schafft eine moderne Wohlfühlatmosphäre für die Bakery und ihre Gäste

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