Stories

Office Talks: Wordrap mit Gabi Rosner
10. Mai 2017
WE ARE FRIENDS. Weil Persönlichkeit bei uns im Hotel ganz groß geschrieben wird, möchten wir Euch heute mal wieder jemanden aus unserem Team vorstellen. Diesmal wird unsere liebe Front Office Managerin Gabi ein wenig aus dem Nähkästchen plaudern und ...
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Grätzelspaziergang Runde 2: Leopoldstadt
26. April 2017
WE ARE LOCALS. Wie versprochen geht unsere Beitragsreihe in der wir die einzelnen Bezirke unserer schönen Stadt vorstellen möchten weiter. Das letzte Mal haben wir Euch durch die Innere Stadt geführt. Diesmal springen wir über den Donaukanal ...
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Oldie but Goldie - der Wiener Gugelhupf
29. März 2017
Jeder kennt ihn, jeder mag ihn! Der Wiener Gugelhupf gilt als wahrer Klassiker, wenn nicht sogar als die Spitze der Evolution unter den Wiener Mehlspeisen – und von denen gibt es ja bekanntlich recht viele. Auch in Zeiten von Brownies & Cupcakes ...
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We are Friends -Wordrap mit Carl Auböck
14. März 2017
WE ARE FRIENDS. Ok, wir geben es zu... wir hier im Guesthouse sind ein wenig detailverliebt. Vor allem in die schönen Besonderheiten unseres Hauses die aus der Wiener Traditions-Werkstätte Carl Auböck stammen. 110 Jahre ...
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Das Wiener Schnitzel - Eine Liebesgeschichte
17. Februar 2017
Sachertorte, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Schweinsbraten, Semmelknödel, Tafelspitz und Leberknödelsuppe. Die österreichische Küche hat traditionellerweise ja nicht wenige Schmankerl anzubieten, aber … ...wohl kaum ein Gericht hat sich im e ...
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Bring your bottle to your table
10. Januar 2017
Im Guesthouse soll sich jeder Gast ganz wie zuhause fühlen. Das ist eine der wichtigsten Maxime unseres Unternehmens. So etwas ist schnell gesagt, stimmt. Aber das wirklich auch in allen noch so winzigen Bereichen umzusetzen, ist durchaus eine große ...
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Pause? Gönn dir eine Jause!
5. Januar 2017
Lange Shoppingtouren, ein Kaffeetratsch mit Freunden oder die kleine Jause zwischendurch – die Bakery im Guesthouse ist für diese Dinge der Place To Be. Und warum? Darum: #1: Coffee o’clock Egal zur welcher Uhrzeit – Kaffee ist immer einen Stopp wer ...
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Frühstücken wie ein Kaiser
27. Dezember 2016
Der frühe Vogel fängt den Wurm, sagt man. Bei uns in der „Brasserie & Bakery“ haben aber auch Nachteulen die Chance mit einem Frühstück wie ein Kaiser in elegantem Ambiente in den Tag zu starten. Direkt in unserem Restaurant backen wir in ...
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Unsere Bakery stellt sich vor
20. Dezember 2016
Die Wiener Kaffeehauskultur – eine lange Tradition mit Charme. Wir vom Guesthouse finden uns hier in einer Position wieder, dieses Kulturgut einerseits zu hüten und andererseits mit gekonnten Kunstgriffen neue, zierliche Maserungen in das Holz einer ...
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Unser Guesthouse ist auf Zac(k)
7. Dezember 2016
Mit Schirm, Charme und Melone – oder anders gesagt: Fotografie mit Leidenschaft, Gefühl und Charakter!Für unser Guesthouse hat der renommierte Fotograf Wolfgang Zac eine eigene Bilderserie erstellt. Der gebürtige Steirer hat die Hochschule für ...
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Ein Blick zurück: Unsere Entstehungsgeschichte
23. November 2016
Auch wenn das unvorstellbar klingt, wir waren nicht schon immer da. Eröffnet haben wir unser Guesthouse am 1. Oktober 2013. Den Weg bis zur Eröffnung möchten wir heute mit euch nachgehen.

Unsere Brasserie: Das Restaurant zum Wohlfühlen
18. November 2016
Hört her, Hört her! Der Genuss ist in der Stadt! Hierbei handelt es sich allerdings nicht um so etwas wie einen kulinarischen Wanderzirkus, nein, denn seine Anwesenheit ist in der österreichischen Hauptstadt nun schon seit geraumer Zeit zu spüren. ...
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Exquisiter Business-Lunch in mondäner Atmosphäre
9. November 2016
Gerade jene Damen und Herren, die nicht nur vom Hunger und der Aussicht auf ein extraordinäres Magenplaisir in Restaurants gelockt werden, wissen unser Restaurant „Brasserie & Bakery“ besonders zu schätzen. Ob Vertragsunterzeichnung, begeisterte ...
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Wordrap mit unserem Hochlandrind-Lieferanten Familie Stani
28. Oktober 2016
WE ARE LOCALS. Heute gibt es einige Informationen und auch ein paar Bilder zu unserem Hochlandrind-Lieferanten Familie Stani aus Leutschach in der Steiermark! Da sich diese Woche auch auf unserer Karte alles um Beef dreht, gibt ...
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Guesthouse goes New York
24. Oktober 2016
WE ARE SPECIAL. Wusstest du, dass der Ruf des Guesthouse sogar bis über den großen Teich geschwappt ist? Mit seinen modernen und dennoch komfortablen Zimmern bietet das Boutique & Design Hotel in Wien seinen Gästen luxuriöse Unterkünfte ...
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We are Friends - Wordrap mit Manfred Stallmajer
20. Oktober 2016
WE ARE FRIENDS . Persönlichkeit wird bei uns im Guesthouse groß geschrieben. Heute steht unser Hoteldirektor, Herr Manfred Stallmajer im Fokus und wird uns verraten, wie er auf den Namen seines Hotels gekommen ist. Weiters erfahren wir welche 3 ...
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