Business Lunch

Business Lunch in Wien: 
Mittagessen im Guesthouse

Die Brasserie im Guesthouse Vienna hat sich als eines der besten Lokale für einen Business Lunch in Wien 1010 etabliert. Zentral gelegen, stilvoll eingerichtet, mit einer Mittagskarte, die wöchentlich wechselt und dabei Qualität und Tempo unter einen Hut bringt. Kein Zwölf-Gänge-Menü, aber auch kein eiliger Imbiss – sondern genau das richtige Maß für eine kulinarische Pause mitten im Tag.

Die Mittagskarte – wöchentlich wechselnd, saisonal gedacht

Unser Küchenchef Florian Oswald und Souschef Jakob Urwanisch stellen jede Woche eine neue Business-Lunch-Karte zusammen. Die Grundlage ist immer die gleiche: saisonale Zutaten, regionale Produkte, ehrliche Zubereitung. Was sich ändert, sind die Gerichte – von Wiener Klassikern über Pasta und Steak bis zu durchdachten vegetarischen Kreationen.

Die Karte ist bewusst überschaubar gehalten. Wenige Gerichte, dafür jedes einzelne sorgfältig durchdacht. Vorspeise oder Suppe, Hauptgang, Dessert – ein Menü, das in einer Stunde funktioniert, ohne gehetzt zu wirken. 

Öffnungszeiten und Reservierung

Business Lunch: Montag bis Freitag, Mittagszeit
Brasserie geöffnet: täglich 6:30 bis 23:00 Uhr (Küche bis 22:30 Uhr)

Reservierungen telefonisch unter +43 1 512 13 20 15 oder über unser Online-Buchungstool. Gruppen ab 6 Personen oder besondere Anlässe bitte per E-Mail an brasserie@theguesthouse.at. Für Reservierungen am selben Tag empfehlen wir einen kurzen Anruf.

Das passende Lokal für ein Geschäftstreffen

Die Wahl des Restaurants sagt etwas über den Anlass. Wer einen Geschäftspartner in unsere Brasserie einlädt, zeigt Geschmack, ohne zu protzen. Das Ambiente von Sir Terence Conran – Holz, Leder, Messing, große Fenster – vermittelt Seriosität und Wertschätzung, ohne die steife Eleganz eines klassischen Grand-Hotel-Restaurants. Sie fühlen sich hier willkommen, nicht eingeschüchtert.

Die Tische stehen weit genug auseinander, um vertrauliche Gespräche zu führen. Die Akustik ist angenehm. Das Service-Team arbeitet aufmerksam und diskret – der Teller kommt, wenn er soll, die Rechnung auch. Für Geschäftsessen ist das wichtiger als jede Spezialität auf der Speisekarte.

Warum unsere Brasserie für den Business Lunch funktioniert

Unsere Brasserie ist ganztägig konzipiert, mit einem eigenen Lunch-Angebot, das jede Woche neu für die Mittagszeit entwickelt wird. Keine abgespeckte Version der Abendkarte, sondern ein eigenständiges Menü, das auf den Rhythmus eines Arbeitstages abgestimmt ist.

Das bedeutet: Gerichte, die in einem vernünftigen Zeitrahmen zubereitet und serviert werden. Portionen, die sättigen, aber nicht beschweren. Und ein Preis, der es erlaubt, regelmäßig zu kommen – nicht nur zu besonderen Anlässen. Einige unserer Gäste essen zwei- bis dreimal pro Woche bei uns zu Mittag. Das ist das beste Kompliment, das ein Business-Lunch-Lokal bekommen kann.

Lage – Business Lunch im 1. Wiener Bezirk

Die Führichgasse 10 liegt dort, wo sich Büros, Kanzleien und Unternehmen konzentrieren: im 1. Bezirk, zwischen Staatsoper und Stephansdom. Die nächste U-Bahn-Station Karlsplatz ist wenige Gehminuten entfernt, ebenso der Stephansplatz. Für einen Business Lunch in Wien ist die Erreichbarkeit entscheidend – und es gibt in der Innenstadt kaum ein Restaurant, das zentraler liegt als unsere Brasserie.

Wer nach dem Essen noch einen Kaffee aus hauseigener Röstung bestellen möchte, kann das tun, ohne auf die Uhr schauen zu müssen. Die Küche ist durchgehend geöffnet, und der Nachmittagskaffee in der Brasserie hat für viele unserer Stammgäste längst Tradition.

Auch für größere Runden und Events

Für Teamessen, Kundeneinladungen oder Geschäftsessen in größerem Rahmen bieten wir individuelle Lösungen. Unser Küchenchef stellt auf Wunsch ein eigenes Menü zusammen, abgestimmt auf Gruppengröße, Vorlieben und Anlass. Bei Gruppen ab 6 Personen bitten wir um vorherige Absprache per E-Mail.