Frühstück
 Lunch 
Dinner


365 Tage im Jahr
Time for Delight

 
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Brasserie

Mitten im Herzen von Wien, nur wenige Schritte von der Staatsoper und der Albertina entfernt, lädt unsere Brasserie zum Verweilen und Genießen ein. Hier treffen Wiener Charme und moderne Kulinarik aufeinander – in entspannter, eleganter Atmosphäre.

Küche mit Charakter

Unter der Leitung von Küchenchef Florian Oswald und Souschef Jakob Urwanisch steht unsere Brasserie für eine zeitgemäße, regionale Küche mit internationalem Touch. Saisonale Zutaten, kreative Ideen und viel Liebe zum Detail prägen jedes Gericht – vom Frühstück bis zum Abendessen.

Frühstück, Lunch & Dinner

Starten Sie mit einem genussvollen Frühstück in Wien – mit ofenfrischem Gebäck, hausgemachtem Granola und Klassikern wie Eggs Benedict.
Zur Mittagszeit erwarten Sie leichte, abwechslungsreiche Gerichte, perfekt für eine genussvolle Pause.
Abends verwandelt sich unsere Brasserie in einen stilvollen Treffpunkt – ideal für ein Dinner mit Freunden oder ein Glas Wein an der Bar.

Ambiente zum Wohlfühlen

Die zeitlose, elegante Einrichtung von Sir Terence Conran: Holz, Leder, Messing und große Fenster schaffen eine warme, urbane Atmosphäre mit Blick auf die Albertina. Im Sommer lädt unsere Terrasse zum Entspannen ein – mitten in der Stadt, aber angenehm ruhig. 

Süßigkeiten, Gebäck & Take-away

Wir sind bekannt für unsere feinen Süßigkeiten und klassischen Wiener Mehlspeisen – an denen man in dieser Stadt einfach nicht vorbeikommt. Diese beziehen wir aus dem Traditionscafé Prückel, wo sie täglich mit viel Liebe frisch zubereitet werden.

Brot und Gebäck kommen von der BIO-Bäckerei Öfferl und werden jeden Morgen frisch geliefert.

Alle Köstlichkeiten sind selbstverständlich auch zum Mitnehmen erhältlich – zum Genießen bei Ihnen zu Hause.

Eine kunstvoll angerichtete Mahlzeit auf einem Tisch in der Brasserie & Bakery des Guesthouse.
Eine Auswahl an Speisen auf Tellern in der Brasserie des Guesthouse.